Kırmızı etin ustalıkla pişirilmesi, yemeğin lezzetini büyük ölçüde etkileyen bir faktördür. Kırmızı et pişirmenin püf noktalarını, yılların deneyime sahip şefler ustalıkları 'nı anlatıyor..
Geleneksel Türk Mutfağında Bayram yemeklerinde kullanıla cak Kurbanlık hayvanın kesilip parçalanmasından sonra...
Antalya Gazipaşa haberler web sitesinden almış olduğumuz bilgilere göre, bu yıl vekaletle kurban kesim bedeli yurt içi 2 bin 250, yurt dışı 1800 TL olarak açıklandı” dedi. Diyanet İşleri..
Yalnızca bayram sırasında kilonuzu korumanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda kendinizi her zamankinden daha sağlıklı..
En iyi Ciğer Tava nasıl yapılır? En pratik bayram yemeklerinden Ciğer Tava için gerekenler nelerdir? Bayramda ciğer tava yaparken nelere dikkat..
Kelle Paça nedir? Türkiye'de özellikle bazı bölgelerimizde haşlanarak kellenin söğüş (soğuk) olarak ta tüketildiği bilinir. Ama çorba olarak...
Muğla İşkembe yahnisi günü -müzde salça ve nohut kullanı 'larak yapılmaktadır. Kurban bayramında kesilen küçükbaş hayvanın işkembesi...
İşkembenin kokusu nasıl gider? Karbonat ile işkembe temizlemek, en iyi bayram çorbalarından işkembe nasıl yapılır? en eski çorbalardan ve en lezzetli çorbalardan...
Bu Kurban Bayramında sizlere tavsiye edeceğimiz et yemeklerinden biri de “şef Mehmet Kudat’ın kaleminden doğu illerimizden Mardin mutfağına ait en iyi Süryani...
En iyi bayram yemekleri yapılacak, geleneksel Türk mutfağında en iyi et yemekleri süsleyecek Kurban Bayramı ’nda. Duayen şeflerimiz..
Etkinlik kapsamında, Jumbo'nun düzenlediği "Masterclass" atölyeleri katılımcılardan büyük ilgi gördü. Usta şeflerin rehberliğinde düzenlenen bu atölyelerde öğrenciler..
Gastronomi buluşmasına ev sahipliği yapan Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu İstanbul Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu, açılış konuşmasında şunları söyl..
Söke’nin coğrafi işaretli ürünlerinden tatlı maya ekmeği, Söke pidesi, yaprak sarması ve daha birçok lezzet katılımcılara sunuldu. Yarışmada dereceye girenler ödüllerini..
Dünya mutfakları ve profesyonel pişirme tekniklerine dair geniş kapsamlı eğitimler sunuyor. Bu eğitim programında öğrencilere, uzman şefler eşliğinde Izgara Tavuklu Yeşil Salata
Anti aging uzmanları ve doktorlarının kontrolünde terapiler yapılan bu merkezde normal detox merkezlerinin aksine sadece kilo vermek için değil sağlıklanmak ve iyi..